Ille Roif la cultura dal sapore organico come il pensiero

Ille Roif, in via Bocca di Leone a Roma, è il nuovo punto di incontro per gli amanti dei cibi organici e i buoni libri. Se è vero che la cultura ha un sapore dolce, in questo piccolo locale arredato con cura, sa di smoothies, torte fatte in casa, biscotti e idee per un pranzo leggero e sostenibile. Sostenibile perchè tutti i prodotti vengono dalla Sabina, alle porte di Roma, e perché anche il packaging, naturale e organico, è fatto con materiali riciclati.

Ille Roif è la risposta romana ai tech – cafè che stanno per arrivare da Oltreoceano

Le etichette dei prodotti con il prezzo e le specifiche sono a forma di cuore. Ed è con il cuore che è stato pensato il concept di questo spazio, dove sarà possibile prendere un caffè al volo o sedersi e assaporare i libri esposti e in vendita a 2,50 euro l’etto. Questa è la risposta che Emanuele Fiorelli sembra dare – forse inconsapevolmente – a chi ha gioito per l’arrivo delle grandi catene di caffè già diffuse oltreoceano.

L‘inaugurazione è avvenuta mercoledì 13 gennaio e dalla quantità di romani accorsi all’evento, questo piccolo luogo dall’aspetto deliziosamente rustico, a metà strada tra un caffè, un mercato e una libreria, è partito nel modo giusto.

Prendersi cura del corpo senza trascurare anima e mente da Ille Roif

Questo luogo appare come un luogo felice. Think organic e Enjoy our books: l’essenza della filosofia di Ille Roif. Nutrire la mente oltre al corpo, permette una esperienza di benessere a 360°.

Materie prime di qualità pret – a – porter, come appena colte dall’orto della nonna; yogurt naturali a cui aggiungere antiossidanti frutti rossi e muesli leggero; centrifugati energizzanti, da assaporare seduti a uno dei tavoli over size in legno fatti apposta per condividere la trama di un libro appena letto o una passione.

E sulla parete kodac, bacheca di stati d’animo e momenti speciale, un monito: